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Sunday, January 3, 2016

Ministry Of Coffee Cafe (MOC), Solaris Mont Kiara

自从两年前吉隆坡的cafe如雨后春笋,MOC位于Solaris Mont Kiara的商圈,很久以前在网上看过review,不过却不知到在哪里。又一次在Starbucks附近逛逛才无意中发现他店在另外一面,向着DUKE Highway。
MOC cafe就在Salt Lake Bar后面
里面是duplex

星期日早上我和弟弟就过来吃吃早餐喝我的最爱——Doi Chaang coffee! Doi Chaang Coffee是一个咖啡品牌,采用泰国北部Doi Chaang Village的咖啡豆。印象中在2014年以前他们先在Jaya One有家小小的咖啡馆,还有卖Doi Chaang咖啡豆。现在他们扩充营业,在Jaya One有了比较大间的咖啡馆,也开始有些店家冲泡Doi Chaang Ice Coffee。

想知道多些关于Doi Chaang Coffe 的,请按这里

话不多说,去片!

Signature Doi Chaang Ice Coffee (RM15)
手撕牛肉炒包菜毛豆配炸马铃薯,还有两颗poached egg (RM23)
大推: 百吃不厌起司omelet,香炒蘑菇配松软厚吐司 (RM19)
咖啡我都喝不加糖的,Doi Chaang coffee本身就有一股苦苦的香味,口感比较轻盈。对于咖啡,我比较喜欢喝苦的,不太喜欢有果酸味的咖啡。

不得不大推他家的Omelet。炒的润润的omelet配上一片厚吐司做早餐非常享受。两面煎得金黄的厚吐司外酥内软,咬在嘴里还有“沙沙”声。很难得的是,厚吐司上的蘑菇也满大颗的。稍微炒过的蘑菇咬下去的时候有“酱爆”的感觉!

 除了食物还不错之外,这里的气氛也很适合一个人来喝喝咖啡,工作或看书消磨时间。值得一提的是,他家晚上也有歌手驻唱。

Solaris Mont Kiara商圈还有很多别的cafe和美食,有机会的话再一一记录起来。

Ministry of Coffee (MOC)
地址: J-G-09, Jalan Solaris, 
Solaris Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur, 
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Monday, December 28, 2015

Al Diafah Sri Petaling:初尝中东餐

走过了城邦阅读花园后,我们在好奇心的驱使下走进了一家富丽堂皇的餐厅。原本还以为是很漂亮的mamak档,看了看装饰之后原来是阿拉伯餐厅。

顶着“既然来了那就坐下吧!”的精神我们误打误撞得享用了一顿中东餐。

餐厅在一楼,在楼梯口大家就被着金光闪闪愣着了
餐厅的门口:进出门口都会诵经
富丽堂皇,目不暇给的室内设计


很特别的壶

翻开菜单,价钱也不会很贵。我们一行三人就叫了以下几样:
  1. 阿拉伯沙律
  2. 阿拉伯咖啡
  3. 羊肉kebab
点菜的时候waiter叫我们三思,“只有阿拉伯人喜欢喝阿拉伯咖啡,你们确定吗?” 他说。嗯,既然店里那么有阿拉伯fu,我们当然也“入乡随俗”地说——no problem!

上菜之前,餐厅先送上 kurma (蜜枣),一人一颗。后来才知道,这蜜枣100克零售价RM12。


 再来是羊肉kebab (RM30),附带中空面包。那个橙色的酱蘸着肉来吃很不错!


然后是阿拉伯沙律。里面有腌橄榄,青菜,chick pea,包菜,洋葱和白色方块的乳酪!吃起来有yogurt的味道。
阿拉伯沙律 (大概RM18)

今天的主角就是下面这个:阿拉伯咖啡!金色的壶还满大的,大概有1公升,而且是保温的呢!先来些阿拉伯咖啡的介绍:
  • 饮用阿拉伯咖啡的杯子是陶瓷小杯,就是我们饮茶用的小杯子
  • 阿拉伯咖啡所使用的咖啡豆只是略略烘培,所以颜色很浅,也没有平时意大利式或美式咖啡的苦焦香味。
  • 咖啡豆通常会连着几种不同的香料一起烹煮才上桌
  • 阿拉伯咖啡烹煮过程中加入的香料通常有:番红花 (saffron),丁香 (clove),和肉桂 (cinnamon)
  • 饮用阿拉伯咖啡时,请连同蜜枣或水果干一起吃,会有意想不到的效果!
因为处理的方法不同,阿拉伯咖啡的颜色偏黄,和我们平时喝的咖啡很不一样。咖啡送上时,我们懵懵懂懂一口饮尽一杯!差一点吐了出来!难怪刚才点餐的小弟说只有阿拉伯人爱喝。妈妈说味道像苦茶,我觉得只有一个“怪”字能够形容这味道。第二口开始我们学乖了——一小口咖啡配一小口蜜枣。神奇的事发生了,阿拉伯咖啡不再难以下咽,还有甜甜香香的味道,很上瘾,值得一试。


阿拉伯咖啡RM25
我们今天所吃的东西:

这是很满足的一餐,第一次吃到中东餐,我们也感到非常兴奋——尤其是餐厅的设计富丽堂皇,非常有中东的感觉,让我们犹如身在国外,吃着完全没有试过的味道。


Al Diafah Sri Petaling 地址:

 45, Jalan Radin Anum, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Malaysia.

更多的金光闪闪,请看官方网站:http://www.aldiafah.com.my